le 21 janvier, Stephane

Nous avons eu une 2eme chance!

A l'aller, nous devions faire escale pendant 12h a Hong Kong entre Londres et Katmandou, mais notre agence de voyage (dont je tairai le nom ici pour mieux m'en donner a coeur joie sur les forums de voyageurs) avait modifie nos vols dans notre dos, si bien que nous avions fait escale pendant 12h a Heathrow...
Cette fois, c'est sur le vol de retour Katmandou-Hong Kong-Phnom Penh que ca a coince, la liaison Katmandou-Hong Kong etant pleine.

Finalement, notre 1er vol a ete avance au jour precedent, ce qui nous fait quitter le Nepal un jour plus tot que prevu, mais nous laisse une journee pleine a Hong Kong! Wouhou!!!

Nous arrivons donc a l'aeroport de Hong Kong a 5h30 du matin (3h de sommeil, dur, dur...). Cet aeroport est vraiment le meilleur du monde: les formalites sont bouclees en 5 min, les bagages immediatement recuperes et nous recuperons des plans et des guides a l'office du tourisme encore ferme.

Apres 45 min de bus, nous voila a la Guest House que Tiphaine nous avait reservee (encore merci, merci, merci!), en plein dans le quartier de Tsim Sha Tsui, sur le continent juste en face de l'ile de Hong Kong.

Pas de bol, il est 7h, et la chambre est encore occupee. Nous laissons donc les sacs et partons terminer la nuit dans Kowloon Park, le parc voisin. Interdiction de s'allonger sur les bancs, et de jouer aux cartes (dommage, pas de rami !). Nous somnolons au milieu des personnes agees qui font leur Tai Chi matinal.

Nos estomacs commencent a crier famine, et nous fetons notre retour a la civilisation au... Mac Do !! La gastronomie, ses hauts et ses bas... ;P

Nous partons ensuite nous promener au nord de Tsim Sha Tsui dans les quartiers de Yau Ma Tei et Mong Kok en suivant un des itineraires proposes dans le guide recupere plus tot. Nous traversons toutes sortes de marches.
Quelle claque! Apres le Nepal, nous avons l'impression d'avoir change de planete! Nous croisons nos premieres boutiques de "trucs bizarres seches" (sans vouloir offenser les chinois qui pourraient eventuellement nous lire) : canards (ben oui, le canard peut se faire secher, de maniere applatie, cf photos), lezards (ben oui aussi, comme un canard), concombres de mer, ailerons de requin, nids d'hirondelle, etc... Peu ragoutant pour un occidental qui peine a se remettre de 2 semaines de curry bien epice...





Nous traversons un marche d'alimentation (c'est quoi ca dans le filet? des crapeaux vivants?!), le marche de jade, avant de nous diriger vers le temple de Tin Hau, la deesse des marins. Ce temple est en pleine ville, ce qui peu sembler bizarre, mais il etait en fait a l'origine au bord de l'eau avant que des terres soient gagnees sur la mer.



Nous remontons ensuite vers le nord en traversant Ladies' Market, le marche aux poissons exotiques, le marche aux fleurs et le marche aux oiseaux. Il est ensuite midi, temps de faire demi-tour et de recuperer enfin notre chambre. En chemin, re-Mac Do (j'attend des commentaires sur ce point, mais je voudrais vous y voir a manger chinois apres le coup des lezards et autres...).



Petit somme reparateur et nous repartons vers le sud cette fois, en direction de l'ile de Hong Kong. Nous passons par l'Avenue of Stars, le Hollywood Boulevard local, avec etoiles par terre et empreintes dans le beton, mais quand on ne connait rien au cinema hongkongais... Nous prenons ensuite le Star Ferry pour traverser la baie jusqu'a Central, le quartier des affaires et le coeur historique.


Nous errons au milieu des gratte-ciels, passons par le marche des nids d'oiseaux et des marchants de medecine chinoise (tiens, des foetus de cerf, gloups...) et des antiquaires (plein d'objets magnifiques, ca donne envie d'etre riche!).



La nuit tombe, nous n'avons plus le temps de monter au Peak pour adminer la vue sur la baie. Nous rentrons donc afin de bien nous placer pour le son & lumieres qui a lieu tous les jours a 20h. Nous nous posons entre l'embarcadere des Star Ferries et l'Avenue of Stars afin d'etre bien en face de Central.

Le moment venu, tous les buildings de l'autre cote de la baie s'illuminent en rythme sur la musique, avec renfort de lasers. Imaginez ca sur un quartier grand comme 3 fois la Defense!!! Dire que 24h plus tard, nous etions au Nepal qui n'a l'electricite publique que quelques heures par jour, entrecoupe de coupures aleatoires, genre pendant qu'on tape un message sur le blog ou a l'aeroport (1000 personnes dans le noir complet, grand moment). Ca donne a reflechir sur les economies d'energies...



Pour finir, diner dans un restaurant japonais (miam) et dodo, car reveil le lendemain a 5h30!

Toutes les photos sont sur :
http://picasaweb.google.com/stephetmalou/HongKongExpress

Comments (5)

On 23 janvier 2009 à 05:34 , Steph et Malou a dit…

Je tiens quand meme a ajouter que stephane a essaye de me perdre dans les rues de HongKong ("vas tout la-bas tres loin,je vais te prendre en photo") mais malgre l'absence de sommeil, j'ai tenu bon !!

une source anonyme

 
On 23 janvier 2009 à 09:30 , AL+ML a dit…

Nous sommes contents pour vous que vous ayez pu faire cette escale à Hong Kong.
Votre blog est un feuilleton dont nous attendons impatiemment chaque nouvel épisode.
Si vous voulez vraiment vous faire une opinion sur la gastronomie locale, il faut goûter à TOUT !
Il n'y a pas que le foie gras dans la vie.
Grosses bises à tous les 2.
AL+ML.

 
On 23 janvier 2009 à 16:58 , mmsaupe a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
 
On 23 janvier 2009 à 17:00 , mmsaupe a dit…

Est-ce la fatigue ou les grattes-ciel a profusion qui vous ont fait confondre HK avec les USA? J'ai compris que le theme du voyage n'est pas la gastronomie mais quand meme...
Moi j'aime bien les trucs vivants dans les filets. Comme dirait Coluche, ca a l'air d'etre un vrai plat de pauvre. T'en as plus dans ton assiette a la fin du repas qu'au debut!

Chapeau pour votre activite sur le blog. Je suis curieux de savoir comment vous arrivez a le mettre a jour aussi souvent.

Michel

 
On 9 février 2009 à 16:25 , Anonyme a dit…

Dommage qu'il n'y ait pas de quoi emmener un trépied pour l'appareil photos dans le sac, sinon, y avait de quoi faire des photos qui déchirent des buildings la nuit. Mais bon, déjà, on imagine bien ce que ça devait être... :)

Pascal < mussur >