le 25 mars, Malvane

ON A FAIM !!! C'est malheureusement notre refrain depuis notre arrivee ... la preparation des JO a bien transforme la ville et continue encore ... a part sur quelques marches, la restauration "de rue" est interdite ... les restaurants qu'on croise par hasard ne parlent pas un mot d'anglais ... et les restaurants indiques par le guide n'existent plus ! Il est egalement hyper difficile de se reperer dans la ville ... certaines rues n'existent plus, d'autres ont change de nom ... idem pour les stations de metro : les noms sont differentes selon les plans que nous avons, et d'autres ... sont indiquees sur les plans mais n'existent pas encore !
Bref, au debut, c'est rigolo, mais stop, maintenant, on a faim !

Nous commencons la journee par manger notre provision de pain achete la veille (vraiment heureusement qu'on a trouve cette boulangerie), puis nous partons vaillamment (Stephane dirait "d'un pas defaillant" mais Stephane exagere toujours quand il s'agit de son estomac ;-))
nous partons donc vaillamment visiter le temple des Lamas, de son vrai nom "palais de l'Eternelle Harmonie", qui constitue une succession de differents temples et cours (des non-connaisseurs trouveraient que ca ressemble beaucoup a l'architecture de la Cite Interdite...et... nous ne sommes pas connaisseurs !). Ah si, une difference : les toits ne sont pas jaune, couleur imperiale. A la base concu pour etre habite par un des fils de l'empereur, ce dernier est devenu empereur a son tour et donc a reamenage ce palais en temple tibetain ou vinrent s'installer des centaines de lamas charges de l'instruction d'etudiants chinois.
Les cours et les salles ont toujours des noms (pas tres) evocateurs : nous entrons par la Porte de l'Harmonie, croisons la salle de l'Eternelle Protection, le pavillon des Dix Mille Bonheurs, et une statue geante de Maitreya (le "Bouddha du Futur") ... 26m de hauteur ... sculptee dans un seul tronc de bois de santal, avec une plaque du Guiness des records qui l'atteste !!!!!


Nous nous dirigeons ensuite vers le temple de Confucius et le College imperial qui contient outre un musee dedie a Confucius (tout en Chinois), les steles qui portent les noms des laureats des concours mandarinaux. Ici, tuiles jaunes encore ! C'est dire l'honneur reserve a Confucius ! Avec en prime un temple rien que pour lui, des ceremonies en son honneur, et des classes de chinois qui viennent regulierement (bon, les classes de chinois, on en croise a chaque endroit ... comme les cars entiers de chinois avec leur casquette rouge ou leur bob jaune (c'est le survet qui est reglementaire dans les groupes scolaires, pas la casquette).


Vers 16h, on part a l'assaut d'un restau qui devrait etre dans le coin selon le guide ... mais malgre nos deux guides et nos trois plans, nous restons perplexes a un gros carrefour de peripherique entre deux tours type La Defense. Et la ... tan tan tan ... notre sauveuse intervient, sous la forme d'une petite chinoise (50 cm de moins que Stephane au juge) qui nous propose son aide en anglais !! On lui montre le guide et on lui explique qu'on cherche tel restau : "oh mais c'est tout par la, mais il n'est vraiment plus bon ce restau", et de fil en aiguille, nous emmene jusqu'a une boulangerie francaise ou elle demande "The Beijingger", THE magazine gratuit mensuel qui recense les bons restaus pour chaque type de cuisine, et puis elle nous emmene plus loin et nous lache devant un bon restau ! Bref, elle passe peut etre 30 mn a nous trimbaler juste comme ca, sans rien demander ... ca nous a mis une bonne claque ! promis, on rendra la pareille a Paris...

Nous dinons donc d'un demi canard laque ... en regrettant de n'en avoir pas pris un entier !!! La decoupe se fait devant nous, et on nous le sert avec un pot de petites galettes, une assiette de lamelles de concombre, une autre de poireau, et une coupelle de sauce. Nous mangeons comme les chinois autour de nous : en mode fajitas !